您当前的位置:首页 > 相关知识
ISO22000/HACCP食品安全体系的简述
来源:本站     阅读: 679

ISO22000/HACCP食品安全体系的简述

ISO22000详细说明了食品链上食品管理体系的要求,为了提供安全一致的终端产品以满足适合消费者和采用的食品安全法规两者的要求,组织需要证明他们控制食品安全危害的能力。”

按照国际标准组织(ISO)的观点,ISO22000确定为确保食品供应链上没有缺陷的连接点。该标准“从饲料生产、初级生产到食品生产商、运输和储藏企业,以及零售分包商和食品服务的出口——与食品内部关联组织,如设备生产商、包装材料、清洁剂、添加剂和配料生产商等都可以采用。”

ISO22000食品安全管理体系的变化

在斯旺西Bemis工厂的质量体系经理David Jones说:“然而BRC完全是规定,ISO22000看起来通过要求你考虑你内部体系和决定你如何达到自己的目标超越了BRC。我认为对我们不会有难题,但它要求我们改变由BRC设定的告诉你做这,或者做那的观念。”

出口80%产品到欧洲大陆的Bemis现在计划尽可能在短时间内采用ISO22000。在斯旺西的工厂经理Mike Bird说:“我们有两周前从BS返回的报告,报告非常好—有3到4个轻微不符合项,我们没有困难就将不符合项挑选出来。我们没感觉到有ISO22000能即刻带来更大的利润,但竞争中领先一步和带路总是好的。在消费者方面,他们会因国家到国家而改变,但食品卫生变得越来越重要,我们只是要加强我们的体系,所以我们采取这些变化的要求使所有东西都在合适的位置。”


上一篇:什么是QMS质量体系
下一篇:QMS验厂审核要点
复制链接     打印
友情提示:
众维企业自成立以来始终本着“服务只有起点,满意没有终点”的服务宗旨,服务过上千家企业,并深受广大客户的肯定与好评。以客户的业务和实际需求为本,顺应客户的要求作妥善安排。秉承坦诚、尊重、团队合作和专业的精神,构筑起无与伦比的企业直奔,为国内外客户提供更专业的服务。
众维咨询专业提供BSCI验厂咨询_WRAP验厂咨询_ICTI验厂咨询_沃尔玛验厂咨询_迪斯尼验厂咨询_BV验厂咨询_COC验厂咨询_target验厂咨询_tesco验厂咨询_guess验厂咨询_costco验厂咨询_玛莎验厂咨询_家乐福验厂咨询_耐克验厂咨询_肯德基验厂咨询_CK验厂咨询等,已为广东、福建、浙江等全国多家公司验厂,诚信经营,积累了良好的信誉。
欢迎拨打免费咨询电话:15659220666
详情请登录官方网站查询:http://www.zvtic.com
联系我们 CONTACT US
全国服务热线
15659220666
扫一扫,联系我们